Noch auf der Suche nach veganen Ostereiern?
Der DATTELHASE hat sie schon gefunden und sich alle auf einmal gekrallt!
Mit diesem Last-Minute-Rezept wünscht Dir der DATTELBÄR ein wunderschönes Osterfest!
Das brauchst du:
10 Medjooldatteln
1 TL Cashewmus pro Variante & Stück
1 TL Mandelmus pro Variante & Stück
gehackte Pistazien
1 TL Rohkakao pro Dattel
1 Tafel vegane Schokolade
1 TL Kokosöl
Und so geht's:
Medjooldatteln vorsichtig aufschneiden und den Stein entfernen.
Variante 1: 1 TL Cashewmus mit gehackten Pistazien vermischen und behutsam in die Dattel drücken.
Variante 2: Etwas Rohkakao mit 1 TL Mandelmus vermischen und ebenso behutsam in die Datteln drücken.
Vegane Schokolade mit 1 TL Kokosöl schmelzen und die Datteln damit überziehen. V1 mit gehackten Pistazien bestreuen. V2 mit geriebener Orangenschale. Gerne auch mit Kokosflocken oder anderem buntem Superfood.
Hier findest du noch viele weitere unserer gesunden Lieblingsrezepte.
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