Backen und Desserts

Dattel-Schoko Brownies

melina kuhn
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Dattel-Schoko Brownies Dattel-Schoko Brownies

Diese Schoko Brownies sind unglaublich schokoladig, super fudgy und unwiderstehlich lecker.

 

Was Du dafür brauchst:

100g BIO Sukkary Datteln

50g geriebene Haselnüsse

50g gehackte Walnüsse

20g Kakaopulver

5g Kokosblütenzucker

 

Optional:

2 TL DATTELBÄR Haselnussmus

1 EL geschrotete Leinsamen

1 EL Vanilleextrakt

 

Und so funktioniert's:

Die Datteln entkernen und gemeinsam mit den anderen Zutaten zu einer homogenen Masse verarbeiten. Die Masse dann auf ein mit Backpapier bedecktes Schneidbrett legen und andrücken. Am besten man formt ein Rechteck, was ca. 2 cm hoch ist. Den Brownie dann für 3-5 Stunden in den Kühlschrank stellen oder für 30 Minuten frieren. Dann in Stücke schneiden und genießen.

  

Hier findest du unsere gesunden Lieblingsrezepte.