Ramadan Rezept: Gefüllte Datteln mit Walnüssen
Anna Proprentner
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Du bist auf der Suche nach einem Ramadan Rezept? Diese gefüllten Datteln mit Walnüssen sind ein klassischer, natürlicher Snack zum Fastenbrechen. Sie liefern schnelle Energie, gesunde Fette und eine angenehme Süße - ideal für den ersten Bissen beim Iftar.
Zutaten für 12 gefüllte Datteln:
- 12 Bio Medjool Datteln
- 6-8 Walnüsse (grob gehackt)
- 1-2 TL Honig
- 1 Prise Zimt
- Optional: 50 g Dattelschoko oder dunkle Schokolade
Zubereitung:
- Die Datteln längs einschneiden und den Kern entfernen.
- Walnüsse grob hacken und mit Honig sowie einer Prise Zimt vermischen.
- Die Mischung in die Datteln füllen und leicht andrücken.
- Nach Belieben mit geschmolzener (Dattel-) Schokolade beträufeln.
- Kurz im Kühlschrank fest werden lassen - fertig!
Warum Walnüsse & Datteln die perfekte Kombi für dein Iftar während des Ramadan sind?
Walnüsse enthalten wertvolle ungesättigte Fettsäuren, pflanzliches Eiweiß und Mineralstoffe. In Kombination mit Datteln entsteht ein ausgewogener Snack, der beim Fastenbrechen mit Datteln Energie liefert und lange sättigt.
Diese gefüllten Datteln lassen sich ganz einfach vorbereiten und eignen sich auch ideal, um sie während des Ramadans zu verschenken.