Dieses Rezept besteht aus 3 verschiedenen Schichten. Diese Schichten bilden wirklich die perfekte Kombination. Man beißt in knackige Schokolade, in eine fudgy Karamellschicht und einen kernigen Haferflockenboden. Einfach himmlisch!
Der DATTELBÄR dankt von Herzen der lieben Betty für den sweeten Rezept-Support!
Instagram: @betti_licious
Das brauchst du:
1. SCHICHT:
120 g Hafermehl (gerne noch etwas grob)
2 EL Rohkakaopulver
60 g Mandelmus
30 ml pflanzliche Milch
120 ml Dattelsirup
2. SCHICHT:
90 g Dattelpaste
2 EL Mandelmus
(Optional) 1 TL Maca und Vanillepulver
Salz
3. SCHICHT:
100 g vegane Schokolade
Und so geht's:
Einfach die leicht klebrige Masse von der ersten Schicht in einer kleinen Form festdrücken und abkühlen lassen. Dann die Karamellschicht darauf verteilen und im Gefrierfach eine halbe Std. abkühlen lassen. In der Zwischenzeit dunkle Schokolade zergehen lassen. Die Form in kleine Stücke schneiden und entweder ganz in Schokolade eintauchen oder einfach etwas darüber verteilen.
Hier findest du noch viele weitere unserer gesunden Lieblingsrezepte.
| Kennst du schon DATTELBÄR´s Instagram-Profil? |
